Resep Ayam goreng
Resep ayam goreng Resep ayam goreng yang enak dan mudah dibuat! 😋 Bahan: - 1 kg ayam (potong sesuai seluk) - 2 siung bawang putih, haluskan - 1 sdt garam - 1/2 sdt merica bubuk - 1/2 sdt kaldu bubuk - 1/2 sdt bubuk kunyit - 2 sdm tepung terapan - Minyak goreng Alat: - Wajan besar - Pisau - Talenan - Mangkuk besar (untuk marinasi) - Sendok - Saringan (untuk tiriskan ayam) - Piring saji Cara: 1. Cuci ayam, tiriskan 2. Campur bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk, dan kunyit. Aduk rata. 3. Tambahkan ayam, aduk rata. Diamkan 30 menit. 4. Balur ayam dengan tepung terigu. 5. Goreng ayam hingga kecoklatan. Sajikan! Tips: Untuk kriuk, pastikan minyak panas dan jangan terlalu banyak ayam saat digoreng. Selamat mencoba!